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肯德基要生产螺蛳粉?是真的 但是不能一起吃
发表时间:2020-10-15 07:30:59

在肯德基正式宣布(13日)之前,有网友在微博上发帖称“肯德基将生产螺蛳粉,还会有鸡汤、面条、炒饭”。鸡胸肉、原味鸡汤、人参鸡汤、鸡叉螺蛳粉、川嫩牛炒饭等11种菜肴,都被冠以“开封菜”的品牌。

10月13日晚,肯德基在关伟宣布,“开封菜”预包装速食系列新产品第一季收录鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺蛳粉

疫情爆发后,香草味也推出了一批方便食品,包括螺蛳粉。

每日经济新闻

闻不惯螺蛳粉味儿的网友大可放心并不会发生这样的情况.据肯德基介绍,包括螺蛳粉在内的一系列快煮包装食品并不适合用餐,而是为了“懒经济”,引入了在家烹制的速食产品。

该系列产物并不是堂食产物而是消费者买回家自己动手烹煮的速食产物。”肯德基的开封菜系列产品操作简单,也能让年轻人在几分钟内就对准备过程产生动手兴趣。

KFC的螺狮粉和鸡汤?

有内味儿了

另一家零食休闲品牌好店,在它的店里放了一个自热蜗牛粉;

“肯德基作为快餐业巨头,体现的是本地化更快更高效。螺蛳粉受到新一代青睐后,肯德基势必会利用整个螺蛳粉的粉丝效应来提升其在店内的流量和知名度。”中国食品工业分析师朱向媒体介绍了的表现。

10月12日,肯德基官方微博也宣布,从当天开始,推出蔬菜肉制品系列,包括牛肉芝士汉堡代代和金鸡块代代两种蔬菜肉制品,以及相应的套餐。

2019年10月,零食公司的三只松鼠也加入了追踪,在他们的天猫旗舰店放了蜗牛粉;

今年中秋节,更多的企业推出了蜗牛粉月饼。

根据界面消息,可以预测,未来如果商标以“开封菜”的品牌通过,可能会有预包装食品、各种饮料、现成食品甚至各种商品围绕。

中国经济网、今日北京商报、界面新闻等。

餐饮巨头纷纷试水利便食品

跨界做螺蛳粉的也越来越多

众所周知,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。2019年,广西柳州正式演出,作为广西非物质文化遗产,正在逐步申报国家级和世界级非物质文化遗产。螺蛳粉会有一种特殊的“臭”味。以蜗牛粉为原料,经工艺发酵后,用新鲜竹笋酸化制成酸竹笋。有网友开玩笑说:“从气味来看,炸鸡绝对不是蜗牛!”

肯德基和螺蛳粉,两个看似毫不相干的工具,实际上却相遇了?

早前,暖壶餐饮公司海底捞在其网店悄悄推出螺蛳粉;

开心宝显示,在“开心彩”的商标申请分类下,便民食品、食品、酒类、餐饮住宿、广告销售、服装鞋帽、厨房洁具、布床床单等多种经营类别现处于“待实质审查”的商标状态。

近年来,螺蛳粉热在中国悄然兴起,越来越多热爱螺蛳粉的年轻人成为时尚用语。顺应这一趋势,越来越多的餐饮和食品企业加入这一轨道:

据我们所知,从2020年10月12日起,第一季的产品已经在北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、杭州、武汉、Xi、天津、苏州、南京、郑州、长沙、东莞、沈阳、青岛、合肥、佛山、无锡、厦门、宁波、哈尔滨等23个大都市部门的肯德基餐厅上市。其中,成型鸡胸肉从2020年10月12日开始销售,鸡汤系列从2020年10月19日开始销售,螺蛳粉系列从2020年10月26日开始销售。

图片来源:切自七星宝

有网友感叹,“没想到我在肯德基也吃了一天螺蛳粉。”“以后走进肯德基会不会有蜗牛粉的味道?”

另一方面,在疫情期间,许多餐饮巨头也在快餐和半成品领域推出了一系列方便食品。据新京报不完全统计,疫情期间广州酒家引进的盆栽蔬菜、速冻菜品等速冻产品业务增长64.4%;海底捞推出半成品方便菜等91款新菜;唐宫中国推出新鲜海鲜,放心盆栽蔬菜,方便居家用餐的便民菜;吉野北代上河兴集团还推出了“家庭厨房”等快餐产品线,迅速成为新的收入来源和增长势头。

每日经济新闻综合新浪微博@肯德基,

图片来源:微博@伊丽莎白骨精

赵恒丰

编辑|何小涛

数据地图无关紧要(袁泉:摄影网)

有媒体中国商标网发现“凯丰才”是今年7月30日申请注册的商标申请人,东方白一(上海)餐饮管理有限公司是百胜餐饮品牌!中国喜欢肯德基和必胜客。

肯德基表示,在产品选择上,开封菜系列产品从年轻人的肠胃喜好出发,从博大精深的中国传统美食中汲取创意。第一季的产品,包括鸡胸肉、鸡汤、鸡螺粉,都和肯德基擅长的鸡肉产品有关。

封面图片春季来源:摄影网

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